Geflügel-Nudel-Frikadelle
Frikadelle aus frischem Geflügelfleisch mit Nudeln nach Bolognese Art. Ohne Fett gebraten.
Zutaten
60% Putenfleisch, Hähnchenhaut, 13% Nudeln (Wasser, Hartweizengriess, Eier), Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe), Wasser, Vollei, Zwiebeln, Tomatenmark, jodiertes Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakte, Pflanzenfasern, Kräuter, Gewürze, Glukosesirup.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 917 kJ / 220 kcal |
| Eiweiß | 14,2 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Fett | 13,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Natrium | 0,59 g |
Zubereitungsempfehlung
| Pfanne mittlere Hitze: | ca. 25-28 Minuten |
| Backofen 160°C: | ca. 25-28 Minuten |
| Mikrowelle 600 Watt: | ca. 8 Minuten |
| 160°C, 40 % Feuchte Kombibetrieb: | ca. 25-28 Minuten |